昭和22年(1947年)創業、メニューは餃子と瓶ビール(キリンとアサヒ)のみという、餃子専門店です。 小ぶりの餃子は皮が極薄でパリパリ、中のお肉はもっちりでジューシー。 お肉のあんや薄いかわ、付けダレの酢醤油やラー油まで全て手作りというこだわりです。
普通のシンプルな餃子ですが、とにかく美味しいです。中のお肉の味が違います☆☆☆彡　

カウンター7席のみという小さな店舗なので、満席になることが多いです。 時間を外して行くか、持ち帰りが出来るので、満席なら持ち帰るのも良いでしょう。 持ち帰りはどうしても蒸気で餃子のパリパリ感がなくなってしまうので、 店舗でビールを飲みながら食べるのが絶対に美味しいです。

場所が少し分かり辛く、別府駅前通り(R32号)から、デイリーヤマザキとは反対側のソルパセオ商店街の、 左側の物凄く細い路地にあります。