| 食材の名前 | 調理法 | 食材費[円] | カロリー[cal] | 説明 |
|---|---|---|---|---|
| ベーコン | ソテー | 12 | 47.0 | 豚肉を塩漬けして燻製にしたもの、卵やしいたけに合う |
| ロースハム | そのまま | 47 | 61.0 | 豚肉・猪肉のもも肉を塊のまま塩漬けした加工食品、サンドイッチには欠かせない |
| てんぷら | 47 | 76.0 | ||
| フライ | 47 | 81.0 | ||
| から揚げ | 47 | 71.0 | ||
| グリル | 45 | 61.0 | ||
| ウインナー | そのまま | 38 | 60.0 | 鳥獣類の挽肉などを塩や香辛料で調味し、羊の腸に詰めて加工したもの、微妙な評価 |
| てんぷら | 38 | 137.0 | ||
| フライ | 38 | 142.0 | ||
| グリル | 36 | 122.0 | ||
| たまご | グリル | 6 | 57.0 | ニワトリの卵、調理法によって色合いが違ってくる |
| ゆでる | 6 | 57.0 | ||
| チーズ | - | 10 | 68.0 | 乳を原料とし、凝固や発酵などの加工をしてつくられる食品、無くてはならない食材 |
| 豆ふ | そのまま | 27 | 23.0 | 大豆を主原料とした食品、健康食品として注目が高い |
| から揚げ | 27 | 33.0 | ||
| ソテー | 26 | 28.0 | ||
| にる | 25 | 23.0 | ||
| 油揚げ | ソテー | 22 | 83.0 | 薄切りにした豆腐を油で揚げた食品、なぜあるのかわからない |
| にる | 21 | 78.0 | ||
| 納豆 | - | 12 | 40.0 | 大豆を納豆菌によって発酵させた日本の食品、醤油とネギとご飯で攻めていける |
| ツナ | - | 24 | 115.0 | マグロの身をほぐして調理したもの、マヨネーズとちょっとの醤油が合う、またメロンパンにも適している |
| ソース焼きそば | - | 12 | 84.0 | 一般的な焼きそば、セサミバンズとよく合う |
| お好み焼き | - | 20 | 78.0 | 鉄板焼き料理のひとつ、関西風のお好み焼き、セサミバンズとよく合う |
| あんかけ焼きそば | - | 18 | 78.0 | 焼きそばに餡をかけたもの |
| きんぴら | - | 11 | 30.0 | 根野菜を甘辛く炒めたもの、ご飯と合う |
| 野菜いため | - | 11 | 35.0 | 多種類の野菜を炒めたもの |
| すぶた | - | 20 | 53.0 | 豚肉を使った中華料理、ご飯とよく合う |
| スパゲッティー | - | 9 | 30.0 | 麺類であるパスタのひとつで紐のように細長いものをいう、食材でパスタをつくってみてはどうだろうか |
| ぎょうざ | - | 17 | 55.0 | 小麦粉の皮で具を包み調理した食べ物、毒は入ってない |
| チンジャオロース | - | 17 | 41.0 | ピーマンと豚肉の細切り炒め |
| ホイコーロー | - | 17 | 41.0 | 豚肉とキャベツの炒め物 |
| エビチリ | - | 32 | 39.0 | エビと豆板醤を用いた料理、辛味が特徴 |
| ペキンダック | - | 78 | 32.0 | アヒルの皮だけを削ぎ切りにし小麦粉の皮に包んで食べる料理、ネギと相性が良い |
| かつおぶし | そのまま | 12 | 4.0 | カツオを原料とする日本の保存食品、なかなか使いづらい |
| キムチ | そのまま | 24 | 8.0 | 朝鮮を代表する漬物、豚肉と合う |
| クリームコロッケ | そのまま | 26 | 45.0 | ホワイトソースを使ったコロッケ、トロっとした食感が魅力 |
| ミートコロッケ | そのまま | 24 | 44.0 | 豚肉をつかったコロッケ、安くてボリュームがある |
| こんにゃく | にる | 14 | 4.0 | 蒟蒻芋を原料とした食品、使えない |
| ミンチカツ | そのまま | 26 | 42.0 | 肉で作られたコロッケ状のもの、惣菜としての魅力が高い |
| 焼きぶた | そのまま | 30 | 48.0 | いわゆるチャーシュー、麺との組み合わせがよい |
| もち | すみび | 10 | 63.0 | 名前の通りの餅、醤油と海苔がよくあう |
| かき揚げ天ぷら | そのまま | 20 | 95.0 | タマネギ、ニンジンなどのかき揚げ、特に使う用途はない |