新発田市新栄町
蟹レタスチャーハン 858円
久しぶりの外食です。
外で食えるようになったら駅前の長江で食べようと思ったら まさかの閉店！
新発田で中華料理を食べようと思い たどり着きました。
蟹レタスチャーハンを注文です。
ピントがあってないというか 曇ってるというか。
最近 スマホの写真が イマイチ。買い替え時かもしんないですね。
元中華料理人の知人から聞いたのですが
美味しい炒飯は高火力がないと無理らしく 自宅でやる場合は 厳しいらしいです。
テイクアウトも美味しいですが やっぱりお店で食べるのは美味しいですね。