ラーメン まっくうしゃ
新潟市中央区上近江
塩(えび×鯛) 680円
まかない丼 280円
ここの塩ラーメンが めちゃくちゃうまそうなので
行ってみました。
塩(えび×鯛)と一緒に まかない丼(ちゃーしゅー めんま からみ)
も注文です。
到着です。
海老と鯛の風味が あって めちゃくちゃウマイ。
塩だけど さっぱりというか
濃厚な感じ。
今までの塩のイメージとは 違ってますが 中細麺と 絡んで良い感じです。
まかない丼は ちゃーしゅー メンマ ネギ 海苔
マヨネーズ と
辛みそのような からみ が入っています。
マヨネーズと からみ が ウマイです。
ラーメンと丼の両方は
ワタクシには 多かったようで
またしても満腹で苦しくなってしまいました。
最近 多めに頼んでしまうので 今後 気を付けないと いけないですね。