F-Sight 野菜 夏 項 番 名称 種類 お薦め度 イメージ 植付時 時期・数 収穫時 時期・数 病害虫 コメント 更新日 1 きゅうり（地這） ウリ科 ★★★★☆ 苗6月、株間40cm 同じきゅうりでも地這が初心者向けらしい 8月 べと病、炭疽病 浅漬けで食べるのが一番 2 とうもろこし イネ科 ★★★★☆ 苗6月、株間40cm 思った以上に大きくなるため、株間は広めに 02/6：4株 03/4：5株 04/5：5株 05/5：4株 06/4：2株 実が膨らんでヒゲが茶色になったところで収穫 昨年は日照不足（植えた場所が悪い）と水不 足今年は水不足で収穫できず 02/8：なし 03/6：6個 04/7：なし 05/8：なし 06/6：なし アブラムシ やっぱりゆがいて食べるのが一番 06/06/18 3 なす ナス科 ★★★★☆ 苗6月、株間40cm、連作不可 石灰をまく 02/6：2株 04/6：2株 05/5：2株 8月 うどんこ病 今年も苗はＪＡ 05/05/08 4 プチトマト ナス科 ★★★★★ 苗6月、株間50cm、連作不可 石灰をまく 02/6：2株 03/4：2株 05/5：4株 06/4：1株 8月、表面に割れが入る直前に収穫 03/8：大量 05/8：大量 うどんこ病 ４株は多い過ぎたか？ 5 ピーマン ナス科 ★★★☆☆ 苗6月、株間50cm、連作不可 石灰をまく 02/6：2株 03/4：2株 04/6：1株 8月 モザイク病 緑、黄、赤と種類が選べる 好きな人は好き、嫌いな人は嫌い 6 さつまいも ヒルガオ科 ★★★☆☆ つる10本が1袋 04/6：10本 05/5：10本 遅すぎたのか、割れ目が多い 品種のせいか、甘味が少なく、皮も薄い 04/11：2杯 05/10：少し 不明 さつまいもはやっぱり焼いもでしょ 05/11/14 秋 7 ほうれんそう （次郎丸） アカザ科 ★★★★★ ２列にすじまきして、0.5〜1cmの厚さで土を かける 込み合ったところを間引く 秋蒔きが初心者向きらしい 酸性土には弱いので、種まき前の石灰は必 須 02/10：1袋 03/10：1袋 04/11：1袋 05/10：1袋 大きくなった葉を切り取ると、また次の葉が大き くなる 04/3：大量 05/3：大量 06/2：不作 特になし やっぱりソテーが美味しいかな 06/02/26 8 春菊 キク科 ★★★★★ ２列にすじまきして、種が見え隠れする程度 にかるく土をかける 込み合ったところを間引く 秋蒔きが初心者向きらしい 02/10：1袋 03/10：1袋 04/11：1袋 05/10：1袋 大きな葉を茎ごと切り取る あまり置いておくとただの菊の花壇になってし まうので、茎が立ちだす前に収穫 03/3：大量 04/3：大量 05/3：大量 06/2：不作 特になし 鍋、すき焼きには欠かせません 06/02/26 9 キスミー 二十日大根 アブラナ科 ★★★★☆ ぱらぱらと適当に蒔き、間引きが必要 時間差で蒔くと、ずっと食べられる いろんな品種がある 20日大根というだけにすぐ成長 この品種はまるくなく、ちょっとグロテスク、でも食べるところは 多い 長く置くと割れてしまうので、その前に収穫 特になし マヨネーズを付けて食べると美味しい 10 カブ （CR耐病白露） アブラナ科 ★★★★★ ぱらぱらと適当に蒔き、間引く 02/10：1袋 03/10：1袋 04/11：1袋 05/10：1袋 大きくならない品種か、ただ待ちきれないだけ か、カブが土からはみ出したのが見えてきたら 収穫、長くおくとすが入るらしい 03/1：大量 04/1：大量 05/3：大量 06/2：大量 特になし 浅漬けの漬物が一番、甘味があって美味い 06/02/26 11 にんじん （新黒田五寸人参陽彩） セリ科 ★★★★☆ ２列にすじまきして、1〜２cm程度にかるく土をかける 藁などでおおって乾燥を防ぐと良いらしい 首のあたりを掘ってみてサイズを確認して引き抜く 特になし あまりにサイズが小さいので、カブと一緒に一夜漬けにして食べ てます 12 イタリアンパセリ ★★☆☆☆ 苗で植えました 04/03：1株 欲しい時に茎から切り取る あおむしがつくと、あっという間に丸裸にされる 1つあれば便利とかで、植えたが、食べる量 より育つほうが早い 04/03/14 13 サニーレタス キク科 ★★★☆☆ 苗で植えました 04/03：3株 欲しい時に茎から切り取る 特にないと思う 毎日のお弁当に１枚ずつ 色合い的にも、畑に１つはあったほうが良い？ 04/03/14 14 スレンダー 小ネギ ユリ科 ★★★☆☆ すじまき 02/10：1袋 03/10：1袋 05/10：1袋 ほしい時に地きわから切り取る 特にないと思う ラーメンにちょっと入れるのに便利と思って植 えたが、のびる前にどんどん食べるので、茂 るまでに成長しない 最近あまり刈り取らなかったたらネギボウズ ができて、とても小ネギとは呼べないサイズ になった 03/10/06 15 ブロッコリー アブラナ科 ★★☆☆☆ 苗を植える 02/9：5株 花芽に茎を10ｃｍ程度つけて切り取る メインの芽の後も、小さいながらもわきめが収穫できる 特にないと思うが、葉は鳥（？）に食われる 全体が大きくなるわりに収穫は小さいので、畑としては非効率と 思いきや、わきめがかなりの量になる 16 パクチョイ アブラナ科 ★★★☆☆ 売っていた苗を植えたが、種から育てるほうが 一般的？ 03/10：2株 どうなったら収穫すれば良いかわからないまま 花が咲いた やはり花が咲くまでおいてはいけないみたい 04/1：2株 植えてすぐバッタに葉っぱを食べられた 毛虫もナメクジも葉っぱを食べる とりあえず八宝菜で食べてみた 一夜漬けにもしてみた 特に味がどうのというような野菜ではない？ 04/1/18 17 メキャベツ アブラナ科 ☆☆☆☆☆ 売っていた苗を植える 03/10：2株 どんなことになるのかわからない なし パクチョイよりはバッタは嫌いなようだ 花が咲いてしまって収穫すべきところは茶色く なった 04/04/25 18 スナックえんどう マメ科 ★★★★★ 発芽率も高く問題なし 03/11：1袋 04/11：1袋 06/5：1袋 １番収穫は問題ないが、遅くなるにつれナメク ジが発生 04/4：大量 05/5：大量 ナメクジが穴をあけて食べる 塩茹でも良し、バターで炒めても良し、膨らみが 大きいほうが甘い 枝豆も美味しいが、それ以上 06/05/06 19 ダイコン アブラナ科 ★★☆☆☆ 蒔くのが遅れたがやっと芽がでた 03/11：1袋 蒔くのが遅かったせいか、ゴボウの ようになって収穫できなかったが、 残った芽から収穫できるサイズにな った 04/7：3本 テントウムシダマシとカメムシが大量に発生 辛くて美味しいけど、新鮮だからとい って特別味が違うわけでもない？ 04/07/19 20 ミズナ ★★★☆☆ １袋蒔いてみた 05/10：1袋 どの程度の大きさで収穫すべきかもよくわから ないが、葉が大きくなる割りには１株の枚数は 少ない 05/12：大量 不明 どうやって食べるのが一番か やはり鍋でしょうか 06/1/1 春 21 ジャガイモ （メイクイーン） ナス科 ★★★★☆ もう芽がでてしまった種芋を半額で購入 03/3：9個 地上部が黄色くなって枯れたところで収穫 03/6：80個 不明 ふかふかにゆがいて、バターをつけるか塩を かけて食べるのが美味しい 03/06/22 22 ジャガイモ （きたあかり） ナス科 ★★★★☆ 種芋１Kgを１袋購入 ちょっとつめて植えすぎ 04/2：15個 06/2：12個 08/3：1袋 地上部が枯れたところで手袋をして手で掘る 04/6：１杯 06/6：１杯 08/6：１杯 テントウムシダマシが大量発生 ジャガバタに最適の品種との宣伝文句で購入 08/06/22 23 スイカ ウリ科 ★★★★☆ 一昨年は、まだ霜の心配もある時期 に、赤大玉の苗を購入 昨年は赤と黄色の小玉を購入 敷き藁のかわりに、レモングラス の枯葉でマルチング 今年は何も考えずに購入 03/3：2株 04/5：3株 05/5：2株 06/4：3株 昨年は赤と黄色がなったが、鳥に 食べられ収穫できず 今年は水不足で枯らしてしまった 03/9：1個 04/7：なし 05/8：なし 不明 大きさ、甘さも満足 06/04/09 24 プリンスメロン ウリ科 ★★★★☆ サカタのタネの接木苗 今年は色々な苗を植えてみた 03/4：1株 04/5：1株 昨年は５個なっても、たぬきに４個 持ち去られ、口に入ったのは１個 今年は種類を増やしたが赤肉のメ ロンが一番美味しい 03/9：5個 04/7：2個 特にないようだったが、たぬきが・・・・ 外が緑でも中は赤味で美味しい 04/08/16 25 メロン（金太郎） ウリ科 ★★☆☆☆ 今年の色々な苗の１つ 04/5：1株 黄色くなって、良い香りもするが、 味はいまいち 04/7：3個 特にないようだ 味はメロンと言うよりウリ 04/08/16 26 ニューメロン ウリ科 ★☆☆☆☆ 今年の色々な苗の１つ 04/5：1株 下膨れの形が珍しい 熟れる前に鳥につつかれた 04/7：1個 特にないようだ 味はあまり甘くなかったが 04/08/16 27 枝豆 マメ科 ★★★☆☆ ＪＡおいしい枝豆の種 今年は苗を購入 03/4：1袋 04/5：3株 06/5：1袋 穴だらけとなったが、１食分は収穫 03/7：1ザル 04/7：なし 06/7：なし たくさんの虫に穴ぼこにされた 対策せぬうちに収穫になった スーパーで買ったものよりは、甘くて美味し い 来年は害虫対策が必要 06/12/20 28 きゅうり ウリ科 ★★★★☆ 苗を購入 どんどん上にのびるので支えを設置 03/4：2株 04/5：3株 05/5：4株 06/4：2株 重たそうにぶら下がってきたら収穫 03/6：14個 04/7：5個 05/7：5個 06/7：収穫なし 不明 つるが高くのびるので、支えが必要なだけ で、地這より難しいこともないようだが 一夜漬けで食べるとおいしい 06/12/20 その他 29 いちご バラ科 ★★★★☆ 苗が売り出しになったら購入 植えっぱなしでも実はなる 02/11：6株 03/11：4株 完熟が美味しいが１日おくと鳥に取られる 03/6：20個 04/6：10個 05/5：10個 ナメクジが穴をあけて侵入 ミルクなんか付けないでそのままいただきたい 05/05/29 トップへ 戻る