片品村の主産業の一つ『農業』。
高原野菜
大根をはじめトマトやレタス、とうもろこし等、冷涼な気候をいかした野菜が生産されています。雑穀類
大豆、小豆、そば、麦、花豆など昔から盛んに栽培されています。
豆類は主に加工を目的に栽培されている人が多いです。
味噌やあんこ、豆腐といった豆製品も多く製造されています。
畜産
今では村内に数件しかなくなった畜産農家ですが、昔はどこの家でも牛が居たくらい盛んな産業でした。片品出身の松坂牛や神戸牛といったブランド牛肉になった牛もいることでしょう。
今から20数年前、私たちは乳牛を飼育する畜産農家でした。