2022年11月25日(金)の放送内容
水産物の消費拡大に"さかなの日"新設
‘FISH DAY’ CAMPAIGN TO BOOST FLAGGING SEAFOOD SALES
#650_2022年11月4日のニュース
People in Japan are eating less and less fish as sales of the traditional staple continue to decline.
- 日本の人々は、ますます魚を食べなくなりつつあります、その伝統的な主食の売り上げが低下し続ける中で。
That's led the government and businesses to team up in a bid to reverse the trend.
- そのことは政府と企業が協力することにつながりました、その傾向をくつがえす試みとして。
The Fisheries Agency has designated the 3rd to the 7th of each month as "Fish Days."
- 水産庁は指定しました、毎月3日から7日を、｢さかなの日｣として。
So far, more than 600 companies and groups have thrown their weight behind the campaign.
- これまでのところ、600を超える企業や団体が、力を入れて支持しています、そのキャンペーンを。
Major convenience store chain FamilyMart plans to offer more seafood products, including microwave fish dishes, from late November.
- 大手コンビニチェーンのファミリーマートは、提供することを計画しています、より多くの水産物の商品を、電子レンジで調理する魚料理を含めて、11月下旬から。
The amount of fish and shellfish consumed in Japan peaked in fiscal 2001. Since then, the annual consumption has slumped by more than 40 percent to 23 kilograms per person.
- 日本で消費される魚や甲殻類の量は、頂点に達しました、2001年度に。それ以来、その年間消費量は40％以上落ち込みました、1人あたり23キログラムまで。
In a 2019 survey, many people cited their preference for meat, the perceived high cost of seafood, and the difficulty of preparing it as factors in their choices.
- 2019年の調査では、多くの人々が挙げました、肉を好むこと、高いと受け止められている水産物の費用、そしてそれを調理することの難しさを、(食材を)選択する際の要因として。