白老町

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INFORMATION
　苫小牧より函館に向けて海岸沿いに車を走らせていくと、20分ぐらいで見えてくるのがこの白老町です。
隣りの登別等に比べると残念ながら知名度が高いとはいえませんが、実は北海道の牛肉の代表格とも
言える「白老牛」を誇る、北海道の食文化を支える上で、無くてはならない町です。

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食事

カウベル	ステーキ・焼肉料理店
行き方・国道36号線を苫小牧から登別へ車を走らせます。「白老町下水処理場」をこ 　　　　　　えて、白老川の手前で右折し、線路を横断してからすぐに左折。1.3km程走ら 　　　　　　せたところを右折して0.8m程のところで左側にあります。
コメント・「噛まなくても口の中でとろける」という表現は肉にとっての最高の賛辞の言 　　　　　　葉ですが、まさにその賛辞を受けるに十分過ぎるほどの「白老牛」のステー 　　　　　　キ・焼肉を楽しめるお店です。表裏をサッと焼いて、レアで食べる。そのジュ 　　　　　　ーシーさ・柔かさは言葉で表現するのは至難の技ですね・・・