ラーの道’横浜

ラーの道’横浜



「中華街」、横浜の代名詞とも言える街です。それ故に北海道にも勝るとも劣らない食の
レベルを誇っています。もちろんラーメンも、初めて横浜で食べたラーメンはその食のレベ
ルをまざまざと思い知らされました、さすがは中華の聖地です!



 究極ラーメン横濱家  評価・95  太・ちぢれ麺 
 スープ・濃い  お勧め味・正油  お勧めオプション・チャーシュー 
 行き方・田園都市線「たまプラーザ駅」を降りて、駅を背中にして右へ進みます。右手の
      「スパイスボックス」を通りすぎてスグの交差点を左折すると右手に見えてきま
      す。
 コメント・札幌のこってりラーメンに慣れ親しんだ人でも、おそらくここのスープには十分
      に満足できるでしょう!こってり感が主張しながらも、整った絶品のスープです。
      見たことの無いような太麺も特徴ですね(^^) 

 六角家  評価・100  太・ちぢれ麺 
 スープ・こってり  お勧め味・豚骨  お勧めオプション・味付け卵 
 行き方・横浜市神奈川区西神奈川3−1−5。東急東横線「東白楽駅」より市道12号線
      を六角橋方面へ進んでいくと左手にあります。 
 コメント・豚骨と言えば細麺のイメージが定着していますが、その固定概念を簡単に消去
      してしまうような極太の麺です。そしてその麺の太さに全く負けていないスープ!
      コクの中に洗練された味わいがあります(^^)