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12号線、南郷通り・環状通り・・・札幌市を代表する道を町の中心部へ幾つも通し発展
してきた白石区。古いものを残しながらも、常に新しいのもが生まれつづけるのがこの
区の魅力なのかもしれませんね(^^) まだまだ開拓していかなくてはいけませんね！
| ばりきや | 評価・100 | 細・まっすぐ麺 |
| スープ・こってり | お勧め味・豚骨 | お勧めオプション・チャーシュー、卵 |
| 行き方・菊水９条１丁目４−７、国道12号線沿いにあります。 | ||
| コメント・「こってり」と「あっさり」、２種類の豚骨ラーメンが食べられます。個人的には こってりの方が好きですが、どちらのスープも完璧と言ってイイでしょう！そし てそれに負けないぐらい感動した「ゆで卵」、絶妙な半熟です！ | ||
| 壱乃棒 | 評価・95 | 太・まっすぐ麺 |
| スープ・あっさり | お勧め味・塩、タンメン | お勧めオプション・野菜五目 |
| 行き方・菊水６条２丁目２−６。 | ||
| コメント・お勧めは「スーラータンメン」、文字通り「酢」と「ラー油」が主張しすぎずにアン カケと絡み合っています。具も「とき卵」「豆腐」「鶏肉」というアンカケスープと の最高の相性を奏でるラインアップ、クセになります！ | ||
| 特一竜 | 評価・90 | 普・ちぢれ麺 |
| スープ・あっさり | お勧め味・正油 | お勧めオプション・なし |
| 行き方・北郷１条４丁目。 | ||
| コメント・「元祖なつかしラーメン」を看板商品としているこの特一竜、そのあっさりラー メンは決して名前負けしていませんね！ また、550円〜という手頃な値段設 定も嬉しい限りです(^0^)♪ | ||
| くら吉 | 評価・95 | 普・ちぢれ麺 |
| スープ・こってり | お勧め味・正油 | お勧めオプション・煮卵 |
| 行き方・本通13丁目北。12号線を札幌から江別方面へ車を走らせると左手に見えて きます。 | ||
| コメント・トンコツがしっかり効いているスープの中に感じる個性的な味がまずはこの 店の魅力ですね(^^) 麺、チャーシューも同様に素晴らしいのですが、自分が 強調したいのは「煮卵」、その半熟は限りなく温泉卵に近く絶妙な逸品です！ | ||
