ラーの道’江別


自分が勤めている会社でも、実はこの江別に住んでいる人が多いんです。そんな
カンジで札幌市のベットタウン的な存在でもあるこの江別では家族連れの姿が多い
ように感じるのも、あながち気のせいではないのかもしれませんね〜(^^)
　　　　　　
　柳華亭　　評価・100　　普・ちぢれ麺　
　スープ・あっさり　　お勧め味・塩　　お勧めオプション・海苔　
　行き方・江別市野幌屯田町42-21、「国道12号線」と「白樺通」の交差点（野幌郵便局
　　　　　　あり）を国道12号線を札幌から来たとして左折すると、右手に見えてきます。　
　コメント・函館塩を思わせるようなその透き通った黄金色の塩スープは人気商品の「海
　　　　　　苔ラーメン」で、器を覆い隠すように載せてある風味豊かな海苔との相性が最
　　　　　　高！ また「坦々麺」や「パーコ麺」等、も人気商品、バリエーション豊かなメニュ
　　　　　　ーは何度も足を運んで制覇しちゃいたくなりますね(^0^)♪

　　　　　　
　助六　　評価・100　　普・ちぢれ麺　
　スープ・あっさり　　お勧め味・正油　　お勧めオプション・チャーシュー　
　行き方・江別市元江別886−９。　
　コメント・是非試して欲しいのが「メンバリ」、その名の通り麺が「バリ固」なわけですが、
　　　　　　そのゆで時間はなんと45秒！半端なコシじゃないですよ(^^)　このバリ固麺が
　　　　　　メンバリ用にラードを使っているスープと絶妙に合うんですよ♪