ー DALLOYAU(ダロワイヨ)@HOTEL ー

時差の関係で夕方からと〜っても眠いのです。レストランは後日のお楽しみに♪まずはテイクアウトでお食事♪

大好きなボルドー*メドック・マルゴー
白はシャブリをいただきました
奥:クロタン 手前:


大好きなロックホール♪

左のトマトの中は
パプリカの裏ごし

上にはトリュフ

     
  キャビア                     エスカルゴ


ホテル近くのデリカテッセン@スーパー
シャンパンとバケットと八百屋さんでトマトも買いました♪
      
ハム5種類                       テリーヌ3種類




 LA TRUFFE NOIRE ★ミシュラン1星★

チーズパイ包みのエスカルゴ   自家製スモークサーモン スズキの蒸し焼きポテト添え カモのトリュフ風味とフォアグラ
このフォアグラが
と〜〜ても美味しかったです
  

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 グルマン @ Paris♪