蔵で日本酒の講座・美酒・美食

今年も神奈川の酒を楽しむ会に始まり、大山の万緑に囲まれての飲み会、９月の泉橋酒造でお酒と料理の勉強、蔵元が拘っている酒米作りの見学など有意義な時を過ごすことが出来ました。

10月１日には日本酒の日に合せて全国的に行う「日本酒で乾杯」の神奈川版(県酒造組合主催)にも参加しました。

最近、日本酒は若い人、女性外国人にも人気が高まってきており喜ばしいことです。新しい年も美味しいお酒と楽しいお話の企画をしたいと思っています。どうぞお気軽にご参加ください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（S35法　高坂　義郎）