えんどう豆の成長記録
5月に、エンドウの鞘の中で根っこの生えたえんどう豆に出会いました。
食べるわけにはいかないし、どうしよう?
お部屋のグリーンにすることにしました。。。
コットンの下から根っこが、ニョキニョキ
コットンからニョキッ
お皿の上で、しっかりと立っています♪
2個の豆君、こんなに成長したのですが、
ヒョロッとしています。
大丈夫かな〜?すこし心配です。
3つ目の芽が成長し始めました♪
この写真を撮った時は5cmぐらいでした。
1日でアッと言うまに大きくなって
今日は、もう16cmです。
2011/6/10
エンドウマメの栽培記録/家庭菜園
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今年収穫したエンドウマメの一部を栽培用に残していました。今日はその種で種まきを始めました。
エンドウの育て方/ベランダ菜園のすすめ
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完熟したエンドウマメのさやと種です。
関東暖地では、10月〜11月の秋まきか、3月〜4月の春まきで種蒔きして育てます。
秋まきはあまり早くまきすぎると、冬になる前に大きく育ちすぎて寒さに耐えにくくなります。
寒い地方の方や心配な方は、春まきにしましょう。
豆の栽培方法
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このウェブページは、豆だけではなくて
メロン、スイカ、イチゴの栽培方法も掲載されています。
栽培方法/えんどう豆
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えんどう豆は、βカロチンとビタミンCを多く含むので、免疫力を高め、メラニン色素の生成を抑制して、
美肌効果が期待できます。
また、食物繊維やカリウムも含まれており、便秘、むくみ、高血圧にも効果があります。
更新日: 2011/6/10 (土)