営業時間 AM 11:00〜14:00ラストオーダー
(月・火・水曜日はお休み)
新型コロナウイルス拡大防止に伴う臨時休業のお知らせ
8/3〜8/19日

日頃より当店をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 新型コロナウイルス感染症の感染予防のため、8/3〜8/19日を臨時休業とさせていただきます。 8/20日から通常営業の予定ではございますが、社会情勢等で期間延長の場合がございます。ご不便をおかけしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 1日でも早い事態収束を願っています。 

持ち帰り弁当を始めました。 (電話予約可能です)
※お弁当にはサラダが付きません。

安曇野のご当地グルメ「安曇野林檎ナポリタン」

ここ信州あずみ野では美味しい林檎が沢山生産され、また品種も豊富で季節によって様々な味を楽しむ事が出来ます。
ヤマナミ自慢のタレをベースに懐かしい太麺のナポリタンをお楽しみ下さい

提供店舗

■ お料理はオーダーの順番にお作りしていますが、内容により前後する場合がございます。
■ 食物アレルギーに対しての特別な配慮は行っていません。
■ 準備した材料が無くなり次第終了させていただきます。
店内BGM
キッチンヤマナミではリラックスした良い時間をお過ごし頂くためにBGMは真空管アンプで鳴らしています。食事や会話の邪魔をしないような小さな音量ですが高音質を目的に真空管アンプとスピーカーボックスは自作の手作品を使用しています。 天井に近い目立たない存在ではありますが、真空管でしか味わえない音質をどうぞお楽しみ下さい。
使用機器のご紹介(機材は変更する場合が御座います)

■ 真空管アンプ 自作6E6無帰還プッシュプルアンプ。
■ ウエスタンエレクトリック・ランドセル風自作スピーカー ユニットはALTEC-755E。
■ CDプレーヤー  TEAC PD-301 トランスポートとしてPCMデジタルで出力
■ D/Aコンバーター TEAC UD-301 4倍速デジタルサンプリング
■ ラインケーブル ウエスタンエレクトリック単線エナメル、スピーカーはウエスタンエレクトリック線

■ 音楽は制限が有る為(株)ホワイトの著作権フリー音楽CDを使用しています。

アクセス
〒399-8301長野県安曇野市穂高有明7405-19 Tel 0263-31-5273 キッチンヤマナミ
駐車場
裏側にも駐車場があります

当店駐車場でのトラブル等につきましては、責任を負いかねます。
■路上駐車は近隣の皆さまのご迷惑になりますのでご遠慮ください。
駐車場が満車になる事が御座います。可能な方は相乗りでご来店ください。

車いす利用者様へ
入店時40cm程の段差がある為、1.8m車いす用スロープをご用意してあります。
ご利用の方はお気軽にスタッフにお声掛け下さい。
ペットをお連れのお客様へ
テラス席みのペット同伴OKです。 小型犬専用のドックランが御座います。
予防接種を受けてあること。 マナーやモラルのある方のワンちゃんがご利用できます。
職場体験受入れ
2018/7 生坂村立生坂中学校
メディア雑誌等で紹介されました。
2018/保存版 安曇野市 暮らしのガイドブック
2018/7 市民タイムス 新聞
2018/9 Komachi 懐かしいスパゲッティ あの「ヤマナミ」が復活!
2018/11 KURA グルメ最前線 県内二大リゾート安曇野のカフェ
2019/1 イクジイまつもと ファミリー歓迎のグルメ店
2019/2 SBCずくだせテレビ 噂の調査隊 長野・松本の”伝説の味”を継ぐ店!
2019/3 Komachi 信州おいしいプチ旅 松本の昭和レトロが安曇野で復活!
2019/3 KURA 別冊 北アルプス 松本の「想い出の味」が安曇野で復活
2020/2 安曇野のご当地グルメ「安曇野林檎ナポリタン」提供店に加わりました

SBC ずくだせテレビ 取材を受けました。
SBC信越放送「ずくだせテレビ」信州密着!やじうま情報局
レポーターは手相芸人で知られるタレントの島田秀平さん。
2/27日(水)13:55〜15:49 番組内で紹介!!

[ 2018. 2.14 ]ずくだせテレビ 島田秀平さん
[ 2019. 6. 5 ]ずくだせテレビの目黒さやかアナウンサー、わんちゃんとスタッフ
YouTubeに紹介されていました。

【あの店のスパゲッティ】
松本駅前にあった名店ヤマナミが安曇野の森の中に復活 大西祐次郎 様

キッチンヤマナミ
1962年(昭和37年)に松本駅前から歩いて5分程の場所にシェフ安江さんがスパゲッティ専門店キッチンヤマナミをオープンさせ51年間営業し2013年(平成25年)に閉店致しました。 約50年培ってきた此の味を引継ぎ安曇野市有明で復活オープンいたしました。 ヤマナミ自慢の昔ながらの定番スパゲッティをはじめ、美味しいカツやハンバーグ、エビの串焼き等をのせたスパゲッティを取り揃え皆様のご来店、心よりお待ちしています。

料理の写真は参考です。 更新 2020’7