ライオンズクラブ国際協会334-D2R1Z 高岡アラートライオンズクラブ

 第60回例会  

日時:2017年5月24日(水曜日)午後6時00~7:45
場所:割烹 せせらぎ

会長挨拶L.板野吉秀
こんばんは!本当に年度末は残すところ例会はあと2回となりました。慌ただしい日々を過ごしています。先日14日~18日迄葬儀組合で香港に行ってきました。
美しいまちづくりの清掃活動・フォートウエン市姉妹都市記念式典があり、13名と懇親を深めました。その翌日地区年次大会があり7時集合でしたが寝坊してお詫び申しあげます。

アワード披露 幹事L有沢竜尚 会長L.板野吉秀
5月20日開催の第63回地区年次大会が福井県でおこなわれ当クラブから8名参加しました。L.苗加康孝はMJFでアワードをいただきました。高岡アラートライオンズクラブはアラート部門でガバナー大賞を受けた。総勢1,200名参加。
幹事報告
①新会員承認の件 井田光祐さん
②2R会員名簿作成のリスト確認してください。 
③ライフスキルについて  委員長の判断でお願いします。
④L.苗加康孝講師依頼について 日の調整をしています。

午前中は無風状態でなかなか凧が上がらなかったが、午後から風のあり大空に高岡アラートライオンズクラブの凧があがりました。(L.名免良秀仁談)
2017年5月21日 場所:庄川河川敷
ライオンズクラブPR活動 参加者
会長L.板野吉秀 L.名免良秀仁 L.扇子忠之 L.川渕為之

ねがいみち駅伝報告 チームリーダーL.燕昇司正夫
高岡ねがいみち駅伝応援ありがとうございました。L.燕昇司信夫は病魔と闘い、L.今川強は骨折も完治したばかり、L.苗加康孝は足首を痛めたにも関わらず無事完走できました。順位は79位で立派な成績でした。8人が参加できるとは素晴らしクラブであり、皆さんの応援が励みになりました。タイム:1時間56分43秒。応援ありがとうございました。
機会があれば来年も!!!

全国植樹祭開催記念特別清掃活動 松太枝浜 5月21日 出席者
会長L.板野吉秀 幹事L.有沢竜尚 会計L.久田隆司 
四献・環境保全委員長L.吉村鉄也 L.有沢の家族

誕生月のお祝い L.島谷洋 L.名免良秀仁

メンバースピーチ  演題「昆布について」L.扇子忠之
旅籠町で昆布店をしています。皆さんはおにぎりには、海苔より昆布で育てられた富山県人だと思いますが、私はそのおにぎりにまぶす黒とろろ昆布と少し高級感のあるおぼろ昆布、おすましに最適です。この二品を削っています。昆布をけずる姿が珍しい様で何度かテレビの撮影を受けました。でた番組はフジテレビ、めざましテレビ、北日本放送、昆布大好き越中人、読売テレビ、口コミ新発見旅ぶらに、ギャル曽根とモデル大沢ケイミさんが家にこられました。
それt雑誌ではオレンジページに自家製品を紹介してくれました。次は昆布について話をします。昆布は寒流系の海でしか育たない海藻ですので全国で生産される昆布の90%以上は四方を美しい海で囲まれた北海道で生産されます。
採取は5月から9月まで天気の良い日に独特の漁法で採取されます。完走をしなければいけないので造られた乾場に一枚づつ並べて乾燥させます。完走した昆布はすぐに選別します。色、艶、厚みなどに応じた一枚一枚等級選別されます。
昆布の産地説明
道南地区
折昆布、真昆布が採取されます。折昆布は関西方面で塩昆布に使用されます。富山県は昆布〆用、昆布かまぼこに使用されます。真昆布は加工用に使用される。
(おぼろ昆布、黒とろろ昆布、白とろろ昆布)の原料です。
日高地区
日高昆布は関東地方では出汁昆布に使用される。石川県能登方面は煮物などに使用される。
道東地区
棹前昆布を採取されます。関東方面は塩昆布で使用されます。富山は昆布巻やタケノコの昆布として使用されます。
道北地区
羅臼昆布、利尻昆布を採取されます。富山県は食べたり出汁昆布に使用される。
九州方面はラーメンの出汁昆布に使用される。
利尻昆布は関西方面に出汁昆布に使用される。特に京都は千枚づけに多く使用される。昆布は海のエキスをたっぶり含んだ栄養豊富なアルカリ食品ですので現代人の生活習慣病の予防と癌細胞を消滅させる働きがあることも発見された。
昆布は四種類の効果がある。
①豊富なカルシュムがストレス解消、骨粗鬆症の予防。
②鉄分が貧血の改善や肌に潤いと艶を与える。
③アルギン酸が悪玉コレステロールを減らし動脈硬化を予防。
④植物繊維は腸の働きを活発にして大腸癌、肥満を予防。
そこで昆布の消費額の多い県を調べてみると
主要都市では
①富山②福井③松江④堺⑤山形各市です。
昆布佃煮煮物
①京都②堺③福井④富山⑤奈良各市です。
いろいろと説明しましたが結論は食効の多い昆布ですがその他の多くの食品を上手に取り入れバランスの良い食事に心がけてください。
質問:L.苗加康孝 富山県に職人は何人?
回答:私と大仏前の塩谷昆布店だけです。敦賀に200人ほどいます。
質問:L.山本始 昆布を食べると髪の毛はふさふさしますか?
回答:私の頭をみてください。(笑い)
質問:L.板野吉秀 昆布の等級はどの様にして決まりますか?
回答:入札で決まります。帆立貝は昆布の美味いところをたべます。その様な昆布は等級が落ちます。
質問:L.苗加康孝 昆布の賞味期限について?
回答:1年~2年は大丈夫、保存状態で決まります。

メンバースピーチ 演題「レスリングあれこれ」L.吉村鉄也 
昭和47年7月生れ。高岡市鴨島町で育ちました。小学校ではバスケットボールをやっていました。全国第3位のチーム(広島県)中学校でもバスケットを続けました。全国大会には行けませんでした。中学生の身長160㎝体重43㎏で小柄だったので高岡商業ではバスケットは無理と判断。小柄な体でも対応できるレスリング部に入部。3年間減量で苦しんだ話。
高校に入ると身長175㎝体重54㎏になりバスケット部に入ればと悔やむ。
階級は46㎏級で減量との闘い。57キロ→46キロ
49キロまではなんとか減量できるが・・・
朝はカロリーメイト、昼は50グラムのいりごま、夜はおかずだけ。
最後の3㎏はなかなか落とせない。600グラム~700グラムしか。その後利尿剤を使用、前日はまったく食べない。そしてパンツも50グラムを脱ぐ。
夜コーラを無理やり飲み、胃袋のものを全部吐く。
しんどい思い。減量がいやで先生に46キロ級から50キロ級に願いでたが了承得られず。県大会では3位になりました。
酒、タバコも飲まないが伸び盛りの時に減量をした影響、食べなかった影響か身体には悪い影響が今もある。青春時代の辛い思いでの一つです。現在は美濃屋
独立して7年製麺の仕事をしています。うどんの話をするとながくなります。いつかお話しできれば。



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