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まる文農場は、信州の東部、標高1200mの菅平高原にあります。
菅平高原は大自然に囲まれ、近年、夏はサッカーやラグビー、又、陸上などの合宿地。避暑地。
冬はスキーやスノーボードなどのレジャーで賑わいます。
空気がきれいという理由でオリンピック選手が世界中から集まり、ここで体を動かします。
そして、空気がきれいということは人間だけでなく、野菜にも非常に良い影響を与えます。
菅平高原は標高1200mに位置するため、昼と夜の寒暖の差がとても激しく、そこで育つ野菜は自然に糖度が高くなり、おいしく育ちます。
しかし、その他にまる文農場が目指すのが安全な野菜を作ること!農薬や科学肥料の使用を最低限に押さえ、安心して食べることができる野菜作りを目指しております。
そして何と言っても、まる文農場はエコファーム!!トラクターなどの農業機械はすべて天ぷら油をリサイクルしたバイオディーゼルで動いています。
まる文農場は人にとっても、そして地球にとっても優しく、安心できる農業を目指しています!
それではまる文のファームライフをアルバムでご覧ください!
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