ドライアイスによる洗浄
母剤に付着している汚れ (油脂分スケール 等)をかたまりの
ままドライアイスペレットを高速でぶつけて剥離する驚異の画期的な
洗浄工法です。
現在、プレート熱交換器内の油性スラッジの除去に活躍中
黒く光っている部分の汚れをドライに吹き飛ばし、
洗浄不可能な入り込んだ所まできれいにしています。
洗浄前粉が表面に付着し、油汚れで固まっています。
洗浄中軽く表面の汚れを飛ばした状態。
洗浄後洗浄面に新品、塗装面のつやが完全に戻りました。
ここは、某コンビニ系セントラルキッチン
衛生管理にはものすごーくうるさいところ。
「きれいになる!」と採用されました。
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